Cultivando Sementes Heirloom
É hora de aprender sobre cultivar sementes heirloom!
As sementes de vegetais heirloom têm muito a seu favor. Elas acabam lhe proporcionando plantas que você não consegue comprar em uma grande loja, custam menos do que os vegetais híbridos e você pode salvar suas próprias sementes de um ano para o outro.
Você já tentou cultivar sementes heirloom?
Os leitores do meu blog sabem que meu marido e eu passamos muitos finais de semana em lojas de antiguidades e consignment.
Fazemos isso não apenas porque somos atraídos pela obra e estilo de móveis e itens de decoração mais antigos, mas também porque isso nos deixa nostálgicos.
O mesmo é verdadeiro para as sementes heirloom. Tenho sementes que se originaram de plantas no jardim da minha bisavó no final dos anos 1800.
Essas sementes foram transmitidas de geração em geração em minha família, e ainda produzem os mesmos vegetais, ano após ano!
Algumas sementes de vegetais são muito pequenas. Em casos como esse, a fita para sementes é o caminho a seguir para aliviar suas costas. Veja como fazer fita para sementes caseira com papel higiênico.
O que é um vegetal heirloom?
A resposta para essa pergunta varia, dependendo de quem você pergunta. Mas, geralmente, os vegetais heirloom têm pelo menos 50 anos, com muitos sendo cultivados pela primeira vez antes da Segunda Guerra Mundial.
Frequentemente, as sementes são passadas de uma geração para outra, como foi o caso na minha família.
Os vegetais heirloom são sempre de polinização aberta. Isso significa que eles são polinizados por insetos ou vento sem a ajuda de humanos.
As sementes também crescem em plantas que são fieis à planta-mãe ano após ano.
Os vegetais híbridos, por outro lado, são criados quando os criadores polinizam cruzando duas variedades diferentes de uma planta, tentando obter uma prole híbrida.
Essa planta terá os melhores traços de ambas as plantas-mãe, o que às vezes torna mais fácil o seu cultivo.
Sementes híbridas são geralmente, (mas nem sempre,) aquelas que você vê à venda em grandes lojas.
Os vegetais heirloom frequentemente têm alguns dos nomes mais descritivos. Todos nós já ouvimos falar da abobrinha pattypan (também conhecida como abobrinha petit pan), e provavelmente a cultivamos como um híbrido.
As bordas recortadas desta linda fruta são um verdadeiro deleite. Mas quantos de nós sabemos que a abobrinha pattypan foi cultivada por tribos nativas americanas na parte leste dos EUA muito antes de começar a aparecer nos catálogos de sementes?
A palavra “squash” vem de uma palavra nativa americana de Massachusetts, “askutasquash”, que significa “comer cru ou sem cozinhar.”
Por que cultivar vegetais heirloom?
A maioria das razões para cultivar vegetais heirloom são nostálgicas ou práticas. Afinal de contas, o que não se gosta de cultivar plantas a partir das sementes da sua bisavó, depois que tudo foi dito e feito?
Os vegetais heirloom também são muito resistentes quando cultivados na mesma área que a planta-mãe e desenvolveram resistência a pragas e doenças ao longo de muitos anos.
Dê um passo atrás no tempo ao cultivar sementes heirloom.
As sementes heirloom também estão facilmente disponíveis apenas salvando sementes dos vegetais que você planta. Eu salvo sementes dos feijões da minha bisavó todos os anos e obtenho uma colheita maravilhosa ano após ano.
E a melhor razão para cultivar vegetais heirloom? Eles têm um sabor melhor! Não há nada como morder a carne de um tomate heirloom.
Isso nos faz questionar se aquilo que crescem nas lojas de alimentos estão relacionados de alguma forma.
Eles podem não ser todos perfeitamente formados como os tomates de supermercado parecem ser, mas eles superam os comprados na loja sempre no departamento de sabor.
Jardinagem com crianças
Cultivar plantas a partir de sementes é um projeto maravilhoso para fazer com seus filhos. Isso os apresenta a alguma experiência básica de plantio e os deixa assistir em admiração enquanto suas mudas começam a crescer.
Aposto que você não terá problemas para fazer as crianças comerem esses vegetais!
Por que não tentar cultivar sementes heirloom dentro de casa durante o inverno? Eu escrevi um artigo inteiro que trata de 20 dicas para iniciar sementes.
Cultivar sementes dentro de casa no inverno lhe dá uma vantagem para a primavera. Eu ainda tenho uma mistura caseira para iniciar sementes que você pode usar!
Dicas para Cultivar Sementes Heirloom.
Pronto para tentar cultivar vegetais heirloom. Essas dicas ajudarão!
Onde obter sementes heirloom
Para obter as sementes, compre de um fornecedor respeitável ou salve suas próprias sementes de vegetais heirloom que você já cultivou.
Este tutorial mostra como eu salvei as sementes da minha avó. Somente sementes heirloom crescerão fiéis à planta-mãe.
Sementes híbridas PODEM crescer em plantas, mas a probabilidade é alta de que elas não pareçam ou tenham o sabor da planta-mãe na maioria dos casos.
Certifique-se de salvar sementes saudáveis
Os melhores vegetais começam com as melhores sementes! Escolha as sementes com sabedoria.
Se você salvar as sementes você mesmo, escolha as plantas mais saudáveis, produtivas e MAIS SABOROSAS como sua fonte de sementes.
Armazenando sementes heirloom
Quando a temporada de cultivo dos vegetais está chegando ao fim, as sementes heirloom podem ser armazenadas na geladeira ou no congelador, e você estará pronto quando o tempo esquentar na próxima primavera.
Armazene as sementes com cuidado. Guarde em um pote fechado e tente mantê-las secas. Pacotes de gel de sílica funcionam bem para essa tarefa.
Você também pode armazenar as sementes em um saco hermético (melhor retirando o ar o máximo possível) e guardá-las no congelador. Elas durarão anos dessa forma.
Mantenho as minhas em recipientes herméticos na geladeira o tempo todo.
Iniciando sementes heirloom
Pelotas de turfa têm solo especialmente projetado para iniciar sementes e são uma maneira fácil de fazê-las crescer.
Elas facilitam o início da temporada de cultivo. Veja meu tutorial sobre como usá-las aqui.
Você pode misturar sementes heirloom?
Tenha cuidado ao misturar variedades. Se você tiver mais de uma variedade heirloom de uma planta, tente plantá-la sozinha na sua horta. Cada tipo de semente heirloom tem características específicas.
Não misturar sementes garantirá que você evite características cruzadas nos vegetais que está cultivando
Etiquetando sementes heirloom
Etiquete suas sementes com cuidado. A maioria das sementes heirloom pode durar cerca de 3-5 anos em um pote fechado.
Marque bem os pacotes para que você saiba quais são as sementes. Muitas parecem semelhantes, então é fácil se confundir.
Temperatura ambiente antes de plantar
Deixe em temperatura ambiente antes de tentar plantar. Você não gostaria de tirar as sementes direto do congelador e colocá-las no solo.
Isso dá às sementes uma chance de sair do armazenamento frio e não haverá um choque tão grande quando forem plantadas.
Suportes para certos vegetais são importantes.
Dê suporte a plantas de crescimento alto, como tomates. O suporte precoce é importante para alguns vegetais, como tomates, pois um suporte mais tarde pode perturbar as raízes e levar à podridão do final da flor. Não importa quão maravilhosa uma variedade de vegetal heirloom seja, procedimentos de plantio comuns são importantes.
Conheça suas datas!
Conhecer suas datas para as primeiras e últimas geadas garantirá que você não perca sementes de plantas após a última geada.
Isso também garantirá que você não as plante cedo demais na primavera.
Para mais dicas de jardinagem, visite meu quadro de Ideias de Jardinagem no Pinterest.
