Você Pode Congelar Suco de Limão? Sim, Congelar Suco de Limão é Fácil!
Se você tem muitos limões, pode ter se perguntado “Você pode congelar suco de limão?”. A resposta é sim, e felizmente, congelar suco de limão é fácil!
É sempre tentador comprar limões em grande quantidade em vez de individualmente, porque é muito mais econômico. No entanto, se você não tiver cuidado, pode acabar com uma tigela de limões podres.
Congelar limões não apenas é uma maneira ideal de reduzir o desperdício de alimentos, mas também é uma ótima forma de economizar dinheiro com comida! Se você congelar suco de limão, sempre terá suco de limão fresco à sua disposição, e não precisará ficar indo até a loja para comprar mais limões.
Agora você pode adicionar suco de limão à lista de alimentos surpreendentes que você pode congelar para depois! Continue lendo para aprender como congelar suco de limão, passo a passo.
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Congelando suco de limão
Talvez seu mestre de limão teve um ano de produção abundante, ou você só precisava de alguns limões do saco que pegou no supermercado. Não deixe que eles estraguem, em vez disso, use os passos abaixo para aprender a congelar suco de limão.
Você pode imprimir as instruções abaixo para congelar suco de limão do cartão do projeto no final da postagem. Também temos um vídeo no YouTube sobre congelar limões, se você preferir tutoriais em vídeo.
- Lave bem seus limões.
- Usando pressão moderada, role-os em uma tábua de cortar (isso renderá mais suco).
- Fatie seus limões ao meio com uma faca afiada.
- Coloque suas metades de limão, com o lado cortado para baixo, em um espremedor de limão manual.
- Esprema o espremedor para extrair o suco dos seus limões.
- Coe o suco de limão através de uma peneira de malha fina para remover qualquer semente e polpa.
- Despeje o suco de limão em uma forma de silicone para cubos de gelo.
- Coloque a forma de cubos de gelo preenchida com suco de limão no congelador até solidificar.
- Uma vez congelados, você pode transferir seus cubos de gelo de suco de limão para um saco de silicone seguro para congelador para usar depois.
Quando você estiver pronto para usar seu suco de limão, basta remover a quantidade necessária do congelador e deixar descongelar. Então você pode usá-lo em coquetéis e receitas que pedem suco de limão fresco!
Além disso, você pode adicionar cubos de gelo de suco de limão congelado à limonada (em vez de cubos de gelo comuns) para manter sua bebida fresca sem diluí-la.
Não só você pode congelar suco de limão, mas também pode congelar raspas de limão! Se você está congelando raspas de limão, certifique-se de ralar seus limões antes de cortá-los e espremê-los.
O que fazer com os limões após congelar o suco de limão
Depois de congelar o suco de limão, você terá um monte de cascas de limão usadas. Não as jogue fora – há várias maneiras de usá-las.
Desperdçar cascas de limão na sua pilha de compostagem é uma ótima maneira de reduzir o desperdício alimentar e ajudar a salvar o planeta, diminuindo sua pegada de carbono. Como bônus, isso também resultará em matéria orgânica rica em nutrientes para adicionar ao seu jardim de vegetais.
Usar cascas de limão gastas é uma ótima forma, não tóxica, de limpar sua casa. Elas funcionam maravilhosamente na limpeza de micro-ondas e ralos de pia. Você pode congelá-las agora, e descongelá-las mais tarde quando precisar delas.
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Se você já se perguntou – você pode congelar suco de limão? – você pode assistir a um vídeo tutorial sobre a melhor maneira de congelar suco de limão no The Gardening Cook. 🍋🧊🌿 #CongelandoSucoDeLimão #CongelarSucoDeLimão Compartilhar no X
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Este post sobre congelar suco de limão foi publicado pela primeira vez em abril de 2013. Eu o atualizei para incluir todas as novas fotos, um cartão de projeto imprimível e um vídeo tutorial.
Tempo de Preparo
20 minutos
Tempo Total
20 minutos
Dificuldade
fácil
Custo Estimado
$8
Ferramentas
- Tábua de cortar
- Faca
- Espremedor de limão
- Peneira de malha
- Forma de cubos de gelo de silicone
- Saco de silicone reutilizável para congelador
Instruções
- Lave e seque seus limões completamente.
- Role seus limões em uma tábua de cortar, usando uma pressão moderada (isso renderá mais suco).
- Fatie seus limões ao meio.*
- Coloque suas metades de limão em um espremedor de limão manual, com o lado cortado para baixo.
- Esprema seus limões comprimindo o espremedor.
- Coe o suco de limão através de uma peneira de malha fina para remover qualquer polpa e sementes.
- Despeje o suco de limão em uma forma de cubos de gelo de silicone reutilizável.
- Coloque a forma de cubos de gelo de suco de limão no congelador até solidificar.**
- Uma vez congelados, transfira os cubos de gelo de suco de limão para um saco de silicone seguro para congelador para uso posterior.
Notas
*Você não pode apenas congelar suco de limão, mas também pode congelar raspas de limão. Se você quiser fazer isso, certifique-se de ralar seus limões antes de cortá-los.
**Quando acabar com as cascas de limão, não as jogue fora! Você pode adicioná-las à sua pilha de compostagem, ou usá-las para limpar seu micro-ondas ou triturador de lixo.
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