Como Eu Limpo Minhas Colheres de Madeira
Você provavelmente nunca pensou em limpar profundamente suas colheres de madeira, e eu também não. Depois de ler sobre bactérias, partículas de madeira antigas e como os odores persistem, decidi que era hora de aprender a limpar profundamente minhas colheres de madeira.
Eu não fazia ideia do que estava vivendo nas minhas colheres de madeira!
É claro que eu as lavo após o uso com sabão e água quente, mas nunca fiz uma limpeza profunda. A madeira é porosa, então os detritos ficam presos dentro, o que significa que bactérias, partículas de comida velha e odores persistentes se infiltram profundamente na madeira. Com o tempo, as lavagens regulares não alcançam o que está escondido na madeira. Assim que aprendi isso, tive que pesquisar maneiras de limpar profundamente meus utensílios de madeira.
Recentemente, fiz uma limpeza profunda nos meus utensílios de madeira. Levou cerca de 15 minutos, é isso! Aqui está tudo o que você precisa saber.
Por que sabão e água não são suficientes
Mesmo com lavagens diárias, colheres de madeira podem reter coisas que você não consegue ver. Aqui está o que na verdade está escondido nas suas colheres e utensílios de madeira. Além disso, certifique-se de lavar também suas tábuas de corte de madeira!
- Sabão e água ficam na superfície e não penetram o suficiente para remover o que está na madeira.
- Calor e umidade ao longo do tempo criam o ambiente perfeito para o crescimento de mofo e bactérias dentro da madeira.
- A madeira absorve sabores e odores de tudo que você cozinha, pense em alho e cebola.
- Bactérias antigas podem se transferir de uma refeição para outra sem que você perceba.
Como Eu Limpo Minhas Colheres de Madeira
- Aqueça uma panela com água. Adicione 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, 1 colher de sopa de sal kosher e um esguicho de limão fresco.
- Coloque as colheres na água por alguns minutos. Remova, enxágue e depois use um pano macio para secar.
- Assim que as colheres tiverem secado completamente, trate com óleo de coco, óleo mineral de grau alimentar ou manteiga para colheres (sem perfume). Aqui está minha receita. Certifique-se de fazer uma leva com e sem óleo essencial.
- Evite deixar suas colheres de molho por mais de alguns minutos para evitar rachaduras, deformações, etc.
- Se você notar que suas colheres perderam o brilho e estão começando a rachar ou descascar, descarte e compre novas.
Com que frequência devo limpar profundamente minhas colheres de madeira?
Isso também depende de com que frequência você usa suas colheres de madeira. Suas colheres devem ser lavadas com um sabão suave e secas completamente antes de serem usadas novamente. A limpeza profunda (em água quente ou fervente) deve ser feita raramente.
Aqui estão algumas informações importantes a serem consideradas ao limpar suas colheres:
Fervura é segura?
Enquanto muitos defendem a fervura, os especialistas concordam que isso não deve ser feito com frequência, pois pode retirar os óleos naturais e causar rachaduras na madeira.
O que evitar:
- Evite colocar colheres de madeira na máquina de lavar louça. O calor alto e a pressão da água causarão deformação e rachaduras.
- Evite deixar de molho por muito tempo. Isso permite que partículas de comida e odores absorvam mais profundamente na madeira.
Limpeza alternativa
- Limpe com sal kosher e metade de um limão. Faça uma pasta e deixe agir por alguns minutos. Enxágue e seque completamente. Use sal kosher ou sal marinho para melhor abrasão.
- Condicionamento: Após as colheres estarem secas, aplique óleo mineral de grau alimentar ou óleo de coco para evitar que sequem ou absorvam odores futuros.
Suas colheres de madeira trabalham duro para sua família todos os dias. Esta é uma maneira simples de cuidar das ferramentas que cuidam de você.
Você já tentou isso antes? Deixe um comentário abaixo. Adoraria saber se isso te surpreendeu tanto quanto a mim!
Leslie
