Receita de pão de abóbora com cobertura de cream cheese
Esta receita úmida de pão de abóbora fica ainda mais saborosa quando coberta com cobertura de cream cheese. Feita de forma simples com mistura para bolo de caixinha e abóbora em conserva!

Alguns dos meus momentos favoritos em família foram passados reunidos em torno de uma mesa lindamente decorada com aqueles que amo, compartilhando boa comida e ótimas conversas.
Quando as folhas começam a mudar de cor e o tempo esfria, nada encanta meus sentidos mais depressa do que o cheiro de chá russo instantâneo bem quente e uma receita de pão de abóbora saindo do forno.

Embora meus filhos já sejam adultos, os anos varrendo trilhas nas folhas para criar caminhos para suas bicicletas ou pulando em montes gigantes ficarão para sempre gravados no meu coração e nos álbuns de fotos!
Outra atividade favorita da família, quando as crianças estavam crescendo, era assar cachorros-quentes e marshmallows sobre a fogueira depois de uma manhã trabalhando juntos lá fora, no quintal.
Embora eu sinta falta daqueles momentos agridoce de ontem, esta época do ano ainda é a minha favorita, e eu gosto de criar novas memórias com meus netos Aiden e Henry.
Meus filhos sempre adoraram cozinhar comigo, e agora meus netos podem passar tempo com a Nana, mantendo viva a tradição da família! Acredito que aprender a seguir instruções ajuda em todas as áreas da vida!

A melhor parte desta receita é usar ingredientes que você provavelmente já tem em casa: abóbora, mistura para bolo, pudim instantâneo e uma pitadinha de tempero para torta de abóbora.
(Só uma dica: esta receita não é apenas para o outono. Compre um pouco de abóbora em conserva extra e faça essa delícia o ano inteiro!)
A cobertura caseira com cream cheese é de comer rezando! Vale o pequeno esforço para fazer essa cobertura deliciosa! Eu refrigeraria depois de preparar, só para garantir, ou, se você quiser congelar o pão sem a cobertura, ele dura cerca de dois meses!
Montar uma mesa bonita ainda está no topo da minha lista quando convido outras pessoas para compartilhar algo tão simples quanto uma receita de pão de abóbora, e isso não precisa ser caro nem demorado. Deixe-me mostrar os elementos-chave desta montagem.

Optei por um tema rústico com meus sousplats de madeira feitos por mim, pratos brancos enfeitados (herdados de alguém), guardanapos de um bazar e miniabóboras.

Esse caminho de mesa fica perfeito com apenas um toque de folhas brilhantes sobre o tecido marrom com bordas onduladas. Lanternas rústicas enfeitam meu centro de mesa simples.


Adoro peças de decoração reutilizáveis, e essas lanternas com certeza aparecerão pela minha casa nas próximas estações.
Como meu estilo inclui muitos itens rústicos marcantes, como castiçais de madeira e uma mesa feita com uma janela antiga, as lanternas combinam muito bem com o que já tenho.

As lousas ainda estão na moda e eu simplesmente adoro esta com abóbora. Usei-a para destacar minha deliciosa receita de pão de abóbora, mas você poderia usá-la de várias outras maneiras.

Veja como esta mesa foi montada com facilidade, usando apenas algumas peças sazonais novas misturadas com algumas das minhas?

Minha família elogiou muito esta receita de pão de abóbora, e ela seria perfeita servida com amigos e familiares reunidos em torno da mesa.

Pão de abóbora com cobertura de cream cheese
Este pão de abóbora fácil com cobertura de cream cheese é garantia de sucesso para dar boas-vindas à estação do outono. Com apenas alguns ingredientes práticos, é perfeito para festas escolares, jantares em família e confraternizações na igreja.
Pão
- 1/3 cup açúcar
- 1/3 cup óleo
- 3 ovos
- 1 15- oz lata de abóbora
- 1 caixa de mistura para bolo amarelo
- 1 3.4 oz mistura instantânea para pudim de baunilha
- 1 tbs tempero para torta de abóbora
Cobertura
- 2 1/2 oz cream cheese amolecido
- 3 tbs leite
- 1 1/2 cup açúcar de confeiteiro
- 1 tsp baunilha
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Misture o açúcar, o óleo, os ovos e a abóbora em uma tigela e bata em velocidade alta por 1 minuto.
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Adicione a mistura para bolo, a mistura para pudim e o tempero para torta de abóbora e bata por 2 minutos.
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Despeje em 2 formas de pão untadas e enfarinhadas.
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Asse a 350 graus por 50 a 60 minutos ou até que os pães estejam assados.
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Deixe esfriar nas formas.
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Misture o cream cheese, o leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha. (Usei um batedor de arame.)
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Desenforme o pão em um prato e regue com a cobertura.
1 cup de nozes-pecã picadas pode ser adicionado, se desejar.



