Jantar de Ação de Graças sem Estresse: 5 Dicas para Você Sobreviver!
Quer saber como sobreviver ao caos do Dia de Ação de Graças e ainda aproveitar a família e os amigos? Estas 5 dicas para um jantar de Ação de Graças sem estresse são indispensáveis!
Mesmo antes de eu me tornar blogueira de lifestyle DIY, sempre adorei montar uma mesa bonita quando recebíamos visitas para o jantar. Éramos sempre os primeiros a convidar o novo pastor ou algum funcionário da igreja para almoçar aos domingos.
Durante anos, também organizei uma festa de Natal à noite para o meu grupo de mães do homeschooling.
Já estou recebendo a nossa família nas festas há mais tempo do que consigo me lembrar (desde aquela época daquela cozinha azul e creme no interior, comigo de cabelo escuro e faixa no cabelo. Meu Deus!)
Aquele menininho na cadeirinha elevatória? Agora ele é casado, trabalha em período integral e está terminando a faculdade, do jeito longo.
Isso sim é um choque de realidade!
Agora que dois dos meus filhos são adultos e têm suas próprias famílias, eu quero especialmente aproveitar tanto a comida quanto o clima quando estamos todos juntos.
Também quero que meus filhos abracem a arte de receber bem, o que não significa passar horas criando a mesa perfeita, mas sim improvisar e concentrar nossa atenção nos convidados.
Meu objetivo é ter um jantar de Ação de Graças sem estresse para poder aproveitar a preciosa família reunida ao redor da minha mesa.
No ano passado, criei uma mesa de outono “de mentirinha” só para o blog e outra “de verdade” para a minha família no Dia de Ação de Graças, usando muitos dos mesmos itens.
Aqui está a versão mais casual que criei para o blog (e sobre a qual escrevi aqui).
E aqui está a mesa real que arrumei para o nosso tradicional jantar de Ação de Graças em família.
Como sei que é para a minha família? Tem uma pilha de livros escolares ainda sobre o aparador ao fundo!
Deixe-me mostrar como criei duas mesas completamente diferentes com os mesmos elementos básicos em pouco tempo.
1. Use o que você já tem à disposição
Usei o mesmo centro de mesa em ambas as mesas: uma caixa rústica de tábua de cerca que meu marido, que faz DIY, construiu para mim.
Preenchi a caixa com folhas de tecido, mini abóboras e essas velas enroladas em juta (uma das minhas dicas sazonais favoritas!)
Você tem muitos pratos de jantar? Ou talvez vários guardanapos de renda passados de um familiar? Você adora sousplats e quer um de cada cor? Talvez você até tenha a cristaleria da sua mãe?
Melhor dica: Use esses itens que estão escondidos nos seus armários e aproveite-os de verdade! Uma das minhas formas favoritas de “sofisticar” a mesa é com guardanapos brancos de renda. Eu os compro por centavos em bazares e misturo os estilos. (Veja minhas melhores dicas de bazar aqui.)
Minha mesa rústica combina bem com a minha mesa pintada de branco.
Para o encontro em família, acrescentei uma toalha de mesa de bazar de US$ 1, que combina perfeitamente com os elementos rústicos e formais.
Melhor dica: Você tem acesso a elementos naturais, como flores, árvores ou galhos? Dê um passeio no parque e encontre elementos da natureza, como pinhas, frutas silvestres ou galhos, para montar um centro de mesa gratuito.
2. Misture e combine estilos e acessórios
Hoje em dia, muitas pessoas veem receber convidados como uma fonte de estresse desnecessário. Eu vejo isso como um momento para me reconectar com a família e os amigos, mas sem criar expectativas irreais para mim, para a minha casa ou para a comida.
Para esta mesa casual, misturei pratos de cores diferentes da loja de R$ 1,99 com pratos brancos menores que eu já tinha. Também usei copos de outono que comprei um ano na loja de R$ 1,99.
Para a mesa mais formal e nossa comemoração em família, usei minha porcelana de casamento e cristais. Eu simplesmente adoro uma desculpa para tirar as peças mais elegantes!
Escolhi meus sousplats de madeira DIY favoritos, que meu marido fez com tábua de cerca, para ambas as mesas.
Mais arrumados ou mais simples, eu adoro a imperfeição rústica deles!
Melhor dica: Reaproveite o que você tem em casa, misturando pratos, travessas e talheres.
Misture os cristais da sua avó com sousplats de madeira e juta. Ou use pratos de cores diferentes da loja de R$ 1,99 para combinar com a estação. Felizmente, hoje em dia vale quase tudo em termos de estilo.
3. Planeje com antecedência
Receber pessoas em casa não precisa significar estourar o orçamento, mas talvez apenas um pouco de criatividade na decoração e no cardápio.
Se você for anfitrião do evento, limpe a casa com alguns dias de antecedência, se possível, e deixe apenas uma arrumação rápida para a noite anterior, fazendo a limpeza de última hora na manhã do jantar.
Pense no seu cardápio e planeje as etapas necessárias para que tudo fique pronto no horário certo. Faça uma lista e confira duas vezes (ou mais!)
Melhor dica: Se você tem filhos e/ou cônjuge, envolva-os no processo.
Minha família sempre ajudava, e os preparativos eram tão parte do grande dia quanto a refeição. As famílias PODEM trabalhar E se divertir juntas!
4. E quanto à refeição?
Não há nada como disputar um peru ou um presunto na seção de congelados ou esperar em filas intermináveis no caixa do supermercado para acabar com o espírito natalino. Planeje o cardápio, faça uma lista do que precisa comprar e vá ao mercado no fim de semana anterior à refeição principal.
Melhor dica: Se você vai receber convidados, deixe que eles tragam algo para o encontro. Aceite ajuda quando ela for oferecida.
Não faça tudo sozinha e tente bancar a Martha Stewart. Deixe que eles invistam algum tempo na preparação e, muito provavelmente, ficarão ainda mais gratos pela comida deliciosa colocada à sua frente.
5. Concentre-se nos convidados sem se preocupar com a perfeição
Melhor dica: Não se preocupe se tudo não estiver no padrão de revista.
Anos atrás, eu talvez tivesse (e tive) muita aflição com isso, mas, na minha velhice (rs!), aprendi que, quanto menos estressada eu estou, mais meus convidados aproveitam o tempo em minha casa.
Uma ótima ideia para tirar o estresse de receber é arrumar a mesa e preparar o máximo de comida possível com antecedência (como minha caçarola de cranberry com maçã ou a salada Watergate.)
Desfrute do seu jantar de Ação de Graças sem estresse!
Quais são suas dicas favoritas para esta refeição e época do ano?
