Usos para um ralador de queijo
Raladores de queijo podem fazer muito mais do que apenas ralar queijo! Esta lista com 20 usos surpreendentes para um ralador de queijo mostra como esse utensílio de cozinha pode ser criativo e versátil.
Dos raladores tipo caixa aos raladores de mão e microplanes, os raladores de queijo podem simplificar muitas tarefas tediosas da cozinha para você.
Seja para ralar especiarias inteiras, retirar raspas de limões e limas, amolecer manteiga ou ralar legumes para sua salada favorita, este é o utensílio ideal.
Continue lendo para descobrir 20 usos criativos para o ralador de queijo que vão facilitar o preparo das refeições.
Alguns dos links abaixo são links de afiliados. Recebo uma pequena comissão, sem custo adicional para você, se fizer uma compra por meio de um link de afiliado.
Tipos de ralador de queijo
Os raladores de queijo existem em vários tipos. Os mais comuns são:
- Um ralador tipo caixa é o tipo mais comum e é útil quando você precisa de uma quantidade significativa de queijo.
- raladores de queijo de mão são ótimos quando você precisa ralar apenas uma pequena quantidade de queijo.
- microplanes também ralham queijo rapidamente, direto sobre a frigideira.
- raladores giratórios têm uma manivela e são mais úteis para ralar grandes quantidades de queijo.
Todos esses raladores podem fazer muito mais do que apenas ralar queijo!
20 usos surpreendentes para um ralador de queijo
Pronto para começar? Aqui estão 20 maneiras criativas de usar esse utensílio versátil na cozinha.
Ralar raspas de cítricos
Quando uma receita pede suco de limão, lima ou laranja, adicione também as raspas!
- Use um microplane para raspar a casca dos cítricos antes de espremê-los.
- As raspas adicionam um ótimo toque de sabor às receitas, algo que o suco sozinho não oferece.
Ralar noz-moscada
Você já viu uma noz-moscada inteira? Ela parece um pouco com uma noz. (engraçado isso… nutmeg)
- Quando sua receita pedir noz-moscada em pó, pegue uma noz-moscada inteira e rale-a com um microplane.
- Você ficará impressionado com a diferença de sabor e talvez nunca mais use noz-moscada em pó comprada pronta!
Ralar manteiga para assados
Precisa assar algo, mas não quer esperar a manteiga chegar à temperatura ambiente? Sem problema!
- Rale a manteiga diretamente na tigela de mistura com um microplane ou um ralador de queijo de mão.
- Funciona perfeitamente! Você pode ralar ½ tablete de manteiga em apenas alguns segundos, e ela estará pronta para ser usada imediatamente em uma receita de assados.
O restinho de sabonete
Quando a barra de sabonete fica pequena demais para ser usada no banheiro, é hora de pegar o ralador de queijo.
- Use um ralador para ralar a barra em pedaços pequenos.
- Derreta o sabonete no fogão ou no micro-ondas e despeje o sabonete derretido em um molde. Pronto! Uma nova barra de sabonete!
Legumes ralados para saladas
Este é um bom uso para um ralador tipo caixa.
- Rale cenouras, batatas, abobrinhas e outros legumes.
- Qualquer legume mais firme funciona bem.
- Use os legumes ralados em saladas, bolos de cenoura, hash browns e receitas de pão caseiro.
Para conservar o gengibre
Se você perceber que o gengibre fresco murcha na geladeira antes de conseguir usar tudo, pegue seu microplane.
- Congele o gengibre primeiro para que ele fique mais firme.
- Depois, quando precisar de gengibre para uma receita, retire-o e rale-o com um microplane.
- O gengibre dura muito tempo no congelador. Só lembre de não descongelá-lo antes de ralar, ou ele ficará mole. Rale-o congelado.
Também é muito mais fácil usar um ralador no gengibre fresco do que descascá-lo e picá-lo. Como geralmente ele é cozido por completo, a receita terá o mesmo sabor tanto se você ralar quanto se descascar e picar. Por que não economizar tempo?
Decorar assados
Nada é tão atraente quanto um cupcake com cobertura ou um bolo com chocolate ralado por cima da cobertura. Ainda mais elegante, cachos de chocolate acrescentam muito à decoração de um cupcake!
Ralar cebolas para uma receita
Odeia picar cebolas?
- Pegue seu ralador de alimentos e rale-as diretamente na frigideira.
- O trabalho ficará pronto em um instante, e talvez você nem chegue a chorar.
Picar alho com um microplane
Se você não tiver um espremedor de alho, um microplane resolve!
- Basta descascar o alho e depois ralar com um microplane.
- É rápido e fácil de fazer, e a limpeza também é simples.
Ralar pão amanhecido para fazer farinha de rosca
- Quando o pão ficar amanhecido, torre-o e depois rale-o com um microplane.
- Voilà! Você terá farinha de rosca fresca em apenas alguns minutos.
Usando um ralador com limões ou limas congelados
Limões e limas costumam entrar em promoção na época da safra. Comprou mais do que consegue usar? Sem problema!
- Congele os limões ou limas e depois rale-os inteiros.
- Você pode adicionar as raspas raladas a outros alimentos.
- Alguns exemplos de uso das raspas de cítricos são saladas de legumes, sorvete, sopas, cereais, macarrão, molho para espaguete e arroz.
Queijo parmesão mais saboroso
O parmesão em pó ou de bisnaga tem muito menos sabor do que o parmesão de verdade.
- Em vez disso, compre parmesão em blocos.
- Ele se conserva bem na geladeira e você pode ralá-lo diretamente sobre pratos de massa já cozidos.
- A diferença no sabor é incrível, e ralar leva apenas alguns segundos com um microplane.
Você nunca mais vai comprar parmesão industrializado!
Fazer sorvete com menos gordura
Um ralador de queijo é útil ao fazer sorvete de frutas.
- Congele uma banana e depois rale-a em uma tigela.
- Cubra a banana ralada com um pouco de calda de chocolate light e você terá uma alternativa de sorvete saborosa e saudável.
Ralar canela em pau
Aqui vai mais um uso para o microplane.
- O sabor da canela fica muito melhor quando ela é moída na hora de usar.
- Pegue um pau de canela e rale-o na tigela de mistura com um microplane.
- Use em qualquer receita que peça canela em pó. Fica ótimo!
Ralar capim-limão
O capim-limão é uma gramínea perene usada na culinária do sudeste asiático.
- No entanto, o sabor do capim-limão picado pode dominar uma receita.
- Em vez disso, use um ralador.
- Rale-o conforme a necessidade e adicione a refogados e curries para um sabor mais sutil.
Crédito da foto – Wikimedia Commons
Ralar raiz-forte fresca
O sabor da raiz-forte industrializada não se compara a esta versão caseira.
- Misture 8 porções de raiz-forte ralada com 2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de vinagre branco e uma pitada de sal.
- Misture bem. Você nunca mais vai querer usar raiz-forte industrializada!
Adicionar sabor defumado de churrasco à carne
Aqui vai uma dica prática para o seu próximo churrasco.
- Adicione um pouco de carvão ralado ao sal de finalização.
- Isso acrescenta um sabor defumado, de madeira queimada, à sua proteína.
Decorar ovos cozidos
Eu adoro o sabor de ovos por cima de uma salada com cenouras raladas.
- Primeiro, cozinhe os ovos.
- Em vez de picá-los, rale os ovos diretamente sobre a salada para adicionar uma textura leve às folhas.
Ralar coco fresco
Não há nada melhor do que o sabor do coco fresco ralado na hora, vindo de um coco de verdade.
- Primeiro, corte um pedaço da polpa do coco fresco.
- Rale-o com o ralador de queijo.
- Ele fica pronto para uso em assados e sobremesas.
Ralar nozes
Receitas muitas vezes pedem nozes picadas, mas elas podem ficar em pedaços grandes.
- Em vez disso, use um ralador de alimentos e passe as nozes sobre ele.
- Isso dará às nozes uma textura mais fina, perfeita para adicionar a coberturas.
Você tem outros usos para o seu ralador de queijo? Adoraria conhecer suas sugestões. Deixe-as nos comentários abaixo.
Compartilhe este guia de usos para ralador de queijo no X
Se você gostou de aprender outras maneiras de usar o seu ralador de queijo, por que não compartilhar este post com um amigo?
🧀🔧 Quem diria que um ralador de queijo poderia fazer muito mais do que ralar queijo? De raspas de cítricos e legumes ralados a farinha de rosca caseira e truques com manteiga congelada — esta lista traz 20 ideias criativas que você realmente vai usar! 👉 Veja o guia em… Compartilhar no X
Salve este post com 20 usos para um ralador de queijo
Você gostaria de ter um lembrete deste post com ideias criativas para usar o ralador de queijo? Salve esta imagem em um dos seus painéis de dicas domésticas no Pinterest para encontrá-lo facilmente depois.
Para mais truques de cozinha, assista a este vídeo em apresentação de slides no YouTube!
Nota da administração: Este artigo sobre usos criativos para um ralador de queijo apareceu pela primeira vez no blog em março de 2015. Esta publicação foi atualizada com novas fotos e mais usos para um ralador de queijo.
