20 Usos Criativos para Formas de Gelo de Silicone
Esses 20 usos criativos para formas de gelo de silicone extra grandes mostram que elas não servem apenas para fazer gelo!
Se você costuma sair para comer e beber, pode ter notado uma nova tendência que tomou conta da indústria de alimentos e bebidas.
Os cubos de gelo estão ficando cada vez maiores.
Cubos de gelo grandes são perfeitos para qualquer bebida porque o gelo derrete mais devagar, o que evita que sua bebida fique aguada. Portanto, faz todo sentido que os bares os utilizem.
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Perguntas sobre formas de gelo de silicone
Recebo perguntas sobre essas formas de gelo de leitores o tempo todo. Aqui estão algumas delas respondidas:
As formas de gelo de silicone podem ser usadas para assar?
Sim, elas podem. Como essas formas são feitas de silicone, elas suportam até 450 graus F.
Você pode usá-las em um forno convencional, em um forno de convecção ou em um forno de micro-ondas.
Com que frequência as formas de gelo de silicone devem ser lavadas?
Se você estiver usando as formas para fazer cubos de gelo, lave-as uma vez por mês. Para outros usos, lave as formas a cada vez que usá-las para que os odores não sejam transferidos.
É melhor ter formas dedicadas para usos não alimentares por segurança.
As formas de gelo de silicone são seguras para congelar?
Formas de qualidade alimentar de silicone sem produtos químicos à base de petróleo, BPA, BPS ou outros enchimentos são seguras.
É seguro armazenar alimentos nelas na geladeira ou no congelador.
As formas de silicone são realmente mais seguras do que as formas normais de plástico para gelo.
As formas de gelo de silicone são seguras na máquina de lavar louça?
Sim, é só jogá-las na prateleira de cima e lavar com a louça normalmente.
Você tem algumas dessas formas de gelo de silicone grandes em casa? Elas não servem apenas para fazer cubos de gelo. Descubra o que mais você pode fazer com elas no The Gardening Cook. Compartilhar no X
Como usar formas de gelo de silicone
Essas formas de gelo extra grandes não servem apenas para cubos de gelo. Há muitas maneiras criativas de usá-las.
Sou um grande fã de produtos de cozinha de silicone. De tapetes de silicone para assar a forminhas de muffin e formas de gelo, esses produtos suportam calor e frio.
Gosto de pensar fora da caixa quando se trata de usar produtos de cozinha, então criei 20 ideias criativas para usar esse maravilhoso gadget de cozinha.
Não deixe de conferir meu artigo que mostra como usar tapetes de silicone para assar. Tem muitas dicas criativas para experimentar.
Você pode fazer seus próprios cubos de gelo superdimensionados simplesmente congelando água em copinhos descartáveis.
Vá além com essas formas de gelo de silicone extra grandes. Elas tornam esse trabalho muito mais fácil e ocupam muito menos espaço no congelador também.
Então agora que você tem sua ferramenta prática, e sabe que será uma ferramenta essencial de bar, o que mais você pode fazer com ela além de garantir que suas bebidas não fiquem aguadas?
1. Congele suco de limão nas formas de gelo
Uma das melhores formas de preservar limões é congelá-los! Essas grandes formas de gelo são perfeitas para congelar suco de limão.
Certifique-se de assistir este vídeo sobre congelar limões para aprender a melhor maneira de congelar tanto o suco quanto as raspas de limão.

2. Use formas de gelo grandes para congelar molho
A próxima coisa que me vem à mente vem de um truque que aprendi quando meu marido e eu estávamos viajando na Alemanha antes de nos casarmos.
Alguns amigos que conhecemos lá nos hospedaram para um jantar e me lembro dele perguntando “você é uma pessoa de um cubo ou dois cubos de molho?”
Eles congelavam o molho sobrante e depois apenas colocavam um ou dois cubos para cada pessoa quando faziam um assado.
Bem, com essas formas de gelo, somos apenas “uma pessoa de um cubo!” Não jogue fora aquele molho extra depois de fazer um assado.
Congele-o nessas formas e depois retire o que precisar, um ou dois cubos de cada vez. (Acredite ou não, cada cavidade comporta 1/2 xícara de molho!)

3. Congele tomate de pasta para usar depois em formas de gelo
Existem tubos de pasta de tomate que você pode usar apenas algumas colheres de sopa por vez, mas são bastante caros.
Compre as latas maiores e mais baratas de pasta de tomate e depois use o que precisa e congele o restante nas formas de gelo de silicone para uso posterior.
Isso economiza dinheiro e desperdício também.

4. Guarde leitelho para mais tarde
Adoro receitas com leitelho, mas percebo que até mesmo os recipientes menores têm mais do que eu usaria em apenas algumas semanas.
Use o que precisar para sua receita e congele o restante para outro dia.
Apenas congele e depois coloque em sacos zip lock e rotule o pacote com a data de hoje.

5. Faça leite com chocolate e sabor de café nas formas de gelo de silicone
A maioria dos que bebem café também gosta do sabor do leite com chocolate gelado. Misture-os para uma sensação de sabor incrível.
Faça o seu especial com um “cookies and cream” com sabor de café e leite com chocolate. Para isso, quebre biscoitos, como biscoitos de chocolate Keebler, em pedaços pequenos nas cavidades das formas de gelo.
Despeje o café por cima e congele nas formas de gelo de silicone grandes.
Uma vez que você tenha seus cubos, despeje um copo de leite com chocolate gelado e adicione um pouco de cacau em pó e açúcar.
Deixe cair seu cubo de gelo saborizado com café.
Ele começará como leite com chocolate, mas gradualmente tomará o sabor do café enquanto o cubo derrete e deixa uma surpresa de biscoito pegajosa no fundo do copo.
6. Picolés de suco nas formas de gelo de silicone
Eu tenho aquelas formas especiais para picolés em uma das minhas gavetas, mas nunca as encontro quando quero fazer essas delícias.
Você também pode fazer picolés saudáveis congelando seu suco de frutas favorito. Basta adicionar um palito de picolé ou até mesmo uma pequena colher no centro das formas de gelo de silicone grandes preenchidas com suco e congelar.
O tamanho é perfeito para um lanche e você saberá que não está cheio de açúcar refinado. Meu marido foi recém-diagnosticado com colesterol alto.
Fiz esses picolés de suco com suco de laranja Minute Maid com esteróis adicionados como um presente para ele. (É suposto reduzir levemente o colesterol)

7. Congele leite de coco para mais tarde
Faço curries o tempo todo e um dos ingredientes muitas vezes exigido é o leite de coco. Mas normalmente, uma receita pede uma xícara, ou 1/2 xícara, e as latas contêm muito mais.
Basta congelar o leite de coco restante nas grandes formas de gelo de silicone, em seguida, coloque os cubos em sacos zip lock e acrescente a data.
Na próxima vez que fizer um curry, você terá o leite de coco e não terá desperdiçado uma gota!

8. Caldo caseiro congela bem nessas formas
Guarde suas sobras de vegetais ou ossos de frango ou carne e adicione água para fazer seu caldo caseiro.
Use o que precisar agora para sopas ou outras receitas e congele o restante nessas formas de gelo de tamanho grande.
Precisa de uma xícara de caldo para uma receita mais tarde? Sem problema. Basta retirar dois cubos congelados de caldo e adicioná-los à sua receita.
Caldo caseiro em apenas alguns minutos! Este prato possui caldo de vegetais, caldo de frango e caldo de carne, todos prontos para usar em uma receita futura.

9. Doces porções únicas podem ser assados em formas de gelo de silicone
Se você for como eu, ter muitos brownies ou cupcakes à disposição significa que os comerei todos.
Faça sua mistura favorita e guarde apenas o que precisar para hoje ou amanhã. Congele o resto na forma de silicone.
Ou, melhor ainda, faça-os por encomenda. Existem muitas receitas de bolo de caneca na internet.
Faça a mistura e despeje a massa nas formas de gelo e cozinhe no micro-ondas ou asse.
Como as formas são feitas de silicone, elas suportam calor de até 450 graus. Esta é minha receita de cupcake de banana com chocolate.

10. Muffins de ovo em formas de gelo de silicone
Coloque alguns pedaços de presunto ou forre a cavidade das formas de silicone com fatias de presunto.
Adicione alguns cogumelos fatiados, pimentões em cubos ou o que você quiser nos seus ovos e em seguida misture alguns ovos e leite juntos.
Despeje sobre a mistura de leite e asse por cerca de 20 minutos a 350º.
Você pode até adicionar o ovo inteiro quebrado e em seguida colocar queijo ralado por cima para um muffin de ovo com um centro de surpresa mole.
Congele os que você não usar e retire quando quiser um café da manhã para levar.
Mais usos criativos para formas de gelo de silicone extra grandes
Ainda não terminamos. Existem muitas outras ideias para usar essas grandes formas de gelo de silicone. Você ficará surpreso ao ver o que mais pode fazer com elas!
11. Sabonetes caseiros feitos em formas de gelo de silicone
Combine blocos de glicerina com um pouco de corante alimentar líquido em diferentes cores em lotes. Aqueça-o no micro-ondas e, se desejar, unte as cavidades das formas de silicone com geleia de petróleo.
Despeje a glicerina derretida e colorida nas formas de gelo de silicone e deixe descansar por algumas horas.
Os sabonetes sairão facilmente das cavidades. Armazene em um pote elegante no banheiro. Os sabonetes diminuirão a cada lavagem das mãos, é claro.
Faz lindos sabonetes do tamanho para convidados em cores bonitas. Não use muito corante líquido, pois é muito concentrado.

12. Formas de gelo de silicone para comida de bebê
Quando minha filha era bebê, eu pegava a comida que fazia para nosso jantar que não era muito apimentada e a batia em um liquidificador.
Essas porções de gelo de 1/2 xícara são o tamanho perfeito para comida de bebê. Eu credito o fato de minha filha não ser uma comedora exigente por ter feito isso quando ela era mais nova.
Ela sempre comeu o que nós comemos. Frutas podem ser batidas e congeladas para uso posterior também. O tamanho é simplesmente perfeito.

13. Molho de espaguete congelado em formas de gelo
Já precisou de apenas uma xícara de molho de tomate para uma receita e depois encontrou o resto do frasco criando mofo alguns meses depois no fundo da geladeira?
Não mais com essas grandes formas de gelo de silicone. Congele imediatamente, em seguida, retire, armazene em sacos e rotule. Da próxima vez que precisar de apenas uma xícara, você a terá à mão e não precisará desperdiçar outra garrafa.
14. Cubos de iogurte congelado
Há tantos sabores deliciosos de iogurtes agora. Congele alguns deles para um tratamento de “sorvete” saudável e de baixo teor calórico em porções de exatamente 1/2 xícara.
O iogurte grego é rico e cremoso e faz uma ótima sobremesa saudável quando coberto com sua fruta favorita.

15. Congele sobras de vinho
Espere… existe tal coisa como sobra de vinho? Bem, se você tiver apenas um pouco na garrafa, coloque-a nas práticas cavidades de 1/2 xícara e congele.
Muitas receitas pedem 1/2 xícara de vinho, então você terá à mão. Isso pode ser feito com vinho branco e tinto.
Além disso, o que poderia ser melhor para esfriar vinho branco que está à temperatura ambiente do que um grande cubo de gelo de vinho branco? Brilhante!
(Observe que o vinho congelado será mais como um cubo de gelo cremoso por causa das qualidades de congelamento do vinho, mas ainda manterá o vinho frio sem diluí-lo.)

16. Preserve ervas do final da estação em formas de gelo
No final do verão, recolha suas ervas frescas restantes e pique-as e coloque-as nas cavidades das grandes formas de gelo.
Cubra com azeite de oliva, óleo de coco ou caldo e congele. Retire, armazene em sacos com fecho e rotule.
Perfeito para sabor de ervas frescas durante todo o inverno para suas receitas favoritas.
Azeite de oliva ou óleo de coco são melhores porque preservam a frescura e evitam parte da queimadura de congelador. (veja algumas outras maneiras de usar ervas do final da estação aqui.)
Quando os cubos estiverem endurecidos, dinamarlos e coloque em sacos zip lock para mais tarde.
Esta imagem mostra cubos de manjericão, cubos de alecrim, cubos de ervas mistas, cubos de estragão, cubos de salsa e cubos de tomilho.
Que coisa maravilhosa será ter para cozinhar durante o inverno, quando a maioria das ervas está dormente.
Consiga mais ideias para preservar ervas aqui.

17. Congele molhos restantes em formas grandes de silicone
Meu marido e eu adoramos comida com molho, mas geralmente acabo com mais do que apenas nós dois podemos comer.
Congele o molho restante nas formas de gelo e você terá para dar um toque a frango ou carne da próxima vez que estiver com pressa para o jantar.
18. Congele café restante para café gelado
Você tem uma panela de café recém-coado, mas não consegue beber tudo? Congele-o nessas grandes formas de gelo e use-o para fazer café gelado mais tarde.
Os cubos grandes derreterão muito lentamente e manterão a bebida realmente fria sem aguá-la como os cubos de gelo normais normalmente fazem.
Basta despejar sobre 1/3 de café recém-coado e 2/3 de leite.

19. Smoothies saudáveis
Você adiciona espinafre ou couve aos smoothies? Bata até ficar um purê e adicione às formas de gelo de silicone.
Use os cubos congelados de couve ou espinafre mais tarde para fazer smoothies saudáveis para uma bebida rápida de manhã.
20. Faça lindos cubos de frutas
Há momentos do ano em que as frutas cítricas são uma verdadeira pechincha. Compre em grandes quantidades e use o suco para fazer cubos de suco de frutas extra grandes.
Adicione à água com gás ou a bebidas mistas para um sabor que não se aguará à medida que os cubos derretem.

Fixe essas formas de gelo de silicone para mais tarde
Você gostaria de um lembrete sobre maneiras de usar formas de gelo de silicone? Basta fixar esta imagem em um de seus painéis de dicas domésticas no Pinterest para que você possa encontrá-la facilmente mais tarde.
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Nota do administrador: este post sobre o uso de formas de gelo de silicone apareceu pela primeira vez no blog em março de 2015. Eu atualizei o post para adicionar novas fotos, mais dicas, um cartão de projeto imprimível e um vídeo para você desfrutar.
Tempo de Preparo
5 minutos
Tempo Ativo
2 horas
Tempo Total
2 horas 5 minutos
Custo Estimado
$1
Materiais
- Ervas frescas
- Azeite de oliva extra virgem
Instruções
- Certifique-se de escolher ervas muito frescas. Pique as ervas ou corte-as em pedaços pequenos ou use as folhas.
- Preencher cada uma das seções das formas de gelo cerca de 2/3 com pedaços de ervas.
- Despeje azeite de oliva extra virgem sobre as ervas.
- Cubra a forma de gelo com uma tampa ou use filme plástico para vedá-la.
- Congele por várias horas ou durante a noite.
- Quando os cubos estiverem congelados, coloque-os em sacos zip lock e rotule-os com o tipo de erva e a data.
- Para usar mais tarde, retire um único cubo e use-o em uma frigideira com sua receita.



